"배불러도 디저트는 포기 못해!" 과식 후에도 '디저트 배'가 존재하는 놀라운 과학적 비밀
배가 부른 상태에서도 디저트를 먹는 현상은 뇌의 쾌락 보상 시스템, 식욕 조절 호르몬의 불균형, 진화론적 본능, 심리적 요인 등 복합적인 원인이 작용한 결과입니다. 특히, 단 음식은 도파민과 엔도르핀 분비를 촉진하여 강렬한 쾌감을 유발하고, 그렐린과 렙틴 호르몬의 불균형은 배가 불러도 계속해서 음식을 찾게 만듭니다. 또한, 설탕에 대한 본능적인 갈망과 다양한 음식에 대한 욕구, 그리고 감정적 허기 또한 디저트를 포기할 수 없게 만드는 요인입니다.